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Recette du jour Verrines de framboises
  • Notée 4.8/5

Feuilleté à la viande de porc, au cheddar et aux pommesUne recette Unjourunerecette.fr

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Cette recette de feuilleté à la viande de porc, au cheddar et aux pommes est un plat principal savoureux et très satisfaisant.

Quelques infos

    Auteur : Un jour, une recette ! Catégorie : plats uniques
  • Niveau : Moyen
  • Préparation 20 min.
  • Cuisson : 25 min.
  • Pays : Royaume-Uni
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Préparation

  1. Préchauffez le four à 200°C.
  2. Dans une poêle, faites chauffer le beurre et faites-y revenir l'oignon haché jusqu'à ce qu'il soit tendre.
  3. Ajoutez la viande de porc hachée et faites la cuire jusqu'à ce qu'elle ne soit plus rose.
  4. Ajoutez la moutarde et les pommes et mélangez bien.
  5. Retirez du feu et ajoutez le cheddar râpé.
  6. Sur une plaque à pâtisserie, étalez une feuille de pâte feuilletée et versez la préparation.
  7. Recouvrez de l'autre feuille de pâte feuilletée et soudez les bords.
  8. Dorez le feuilleté avec un peu de lait et faites des incisions à l'aide d'un couteau.
  9. Enfournez pour 25 minutes jusqu'à ce que le feuilleté soit bien doré.
Ingrédients pour 4 personnes
  • viande de porc hachée500 g de viande de porc hachée
  • pommes pelées et coupées en petits morceaux2 pommes pelées et coupées en petits morceaux
  • cheddar râpé200 g de cheddar râpé
  • oignons hachés2 oignons hachés
  • Moutarde1 c. à soupe de Moutarde
  • beurre100 g de beurre
  • pâte feuilletée2 feuille de pâte feuilletée
  • Lait (pour dorer)Lait (pour dorer)
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