Endives au jambon
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- Niveau : Très facile
- Préparation : 10 min.
- Cuisson : 30 min.
- Pays : Belgique
Une recette simple et délicieuse pour cuisiner des endives au jambon.
Préparation :
- Épluchez les endives et coupez-les en deux. Retirez le c?ur dur.
- Faites-les cuire à la vapeur pendant 20 minutes.
- Recouvrez de tranches de jambon.
- Versez la crème fraîche épaisse par-dessus.
- Salez et poivrez.
- Enfournez 10 minutes à 180 degrés.
Ma liste de course pour 4 personnes :
- 4 endives,
- 4 tranches de jambon,
- 20 cl de crème fraîche épaisse,
- Sel et poivre.
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