Chaussons aux épinards et fromage

Préparation :

1. Préchauffez le four à 200°C (thermostat 6-7).
2. Faites fondre le beurre dans une poêle et faites-y revenir les épinards. Assaisonnez avec le sel et le poivre.
3. Déroulez la pâte sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé et découpez-la en 4 grands rectangles.
4. Répartissez les épinards sur les rectangles de pâte et saupoudrez de fromage rapé.
5. Pliez les rectangles de pâte en deux et soudez-les en pinçant les bords.
6. Enfournez les chaussons pendant 15 à 20 minutes.
7. Servez chaud

Ma liste de course pour 4 personnes :

• 1 pâte feuilletée,
• 100 g d'épinards,
• 100 g de fromage rapé,
• 20 g de beurre,
• Sel et poivre.