Bruschetta de feta, poivrons grillés et origan

Préparation :

1. Préchauffer le four à 200°C.
2. Griller les poivrons rouges pendant 20 minutes.
3. Pendant ce temps, couper les tranches de pain en deux et les badigeonner d'huile d'olive.
4. Quand les poivrons sont cuits, les éplucher et les couper en petits dés.
5. Répartir le mélange de feta et poivrons sur les tranches de pain.
6. Saupoudrer d'origan et d'un peu de sel et poivre.
7. Enfourner pendant 10 minutes.
8. Servir chaud.

Ma liste de course pour 4 personnes :

• 4 tranches de pain,
• 200 g de feta,
• 2 poivrons rouges,
• Huile d'olive,
• Origan,
• Sel et poivre.