Brochettes de chorizo et crevettesUne recette Unjourunerecette.fr

Name: Brochettes de chorizo et crevettes
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4 personne(s)
Cuisine: Espagne
Ingredients: 400 g de crevettes 200 g de chorizo 1 oignon rouge Huile d'olive Sel et poivre

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Une recette savoureuse et facile à réaliser de brochettes de chorizo et de crevettes pour 4 personnes.

Quelques infos

Niveau : Facile
Préparation 15 min.
Cuisson : 10 min.
Pays : Espagne

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Préparation

Éplucher et émincer l'oignon rouge.
Couper le chorizo et le faire revenir à feu moyen dans une poêle avec l'oignon émincé jusqu'à ce qu'il soit doré.
Laver les crevettes et les ajouter à la poêle avec 2 cuillères à soupe d'huile d'olive.
Laisser cuire à feu moyen pendant 1 à 2 minutes jusqu'à ce que les crevettes soient roses.
Assaisonner avec du sel et du poivre.
Mettre les crevettes et le chorizo sur des pics à brochettes et les faire griller sur un barbecue ou une poêle chaude pendant 2 à 3 minutes.
Servir chaud.