Bowl de patates douces rôties, tomates et fetaUne recette Unjourunerecette.fr

Name: Bowl de patates douces rôties, tomates et feta
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4 personne(s)
Cuisine: Grèce
Ingredients: 2 patates douces moyennes; 2 tomates moyennes; 100g de feta; huile d'olive; sel et poivre

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Un délicieux bowl de patates douces rôties, tomates et feta. Cette recette est facile à préparer et est parfaite pour le déjeuner ou le dîner.

Quelques infos

Niveau : Facile
Préparation 10 min.
Cuisson : 25 min.
Pays : Grèce

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Préparation

Préchauffer le four à 200°C.
Laver les patates douces et les couper en cubes.
Les mettre dans un bol, ajouter un filet d'huile d'olive et assaisonner de sel et de poivre.
Étaler les cubes de patates douces sur une plaque à pâtisserie et enfourner pendant 25 minutes.
Pendant ce temps, laver et couper les tomates en cubes.
Une fois les patates douces rôties, retirer du four et les mélanger à la tomate.
Ajouter la feta et mélanger.
Servir le bowl chaud ou froid.