Yakitori JaponaisUne recette Unjourunerecette.fr

Name: Yakitori Japonais
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 personne(s)
Cuisine: France
Ingredients: 500 g de blanc de poulet; 2 cs de sauce soja; 2 cs de sauce teriyaki; 2 cs de miel; 1 oignon; 1 gousse d'ail; 1 cs d'huile d'olive; sel, poivre

Pas de note pour yakitori japonais

Soyez le/la premier(ère) à donner votre avis !

Les yakitori sont des brochettes de poulet grillées à l'orientale. Elles sont généralement accompagnées d'une sauce à base de soja et de sauce teriyaki.

Quelques infos

Niveau : Facile
Préparation 10 min.
Cuisson : 15 min.

Commenter Sauvegarder

Question ?

Imprimer

Préparation

Coupez le poulet en cubes et mélangez-les avec la sauce soja, la sauce teriyaki, le miel et l'oignon haché.
Faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle et ajoutez-y la viande et l'ail. Faites cuire pendant 10 minutes.
Sur des piques à brochettes (ou des baguettes chinoises), enfilez les cubes de poulet, puis faites-les cuire sur un gril à feu moyen-vif pendant 5 minutes.
Servez chaud.