Thon coeur d'artichauts

Préparation :

1. Dans une poêle, faites chauffer l'huile d'olive et faites revenir l'ail et l'oignon jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
2. Ajoutez les coeurs d'artichauts et faites les revenir pendant 5 minutes.
3. Ajoutez ensuite le thon et laissez cuire pendant 5 minutes supplémentaires.
4. Salez et poivrez, mélangez et servez.

Ma liste de course pour 4 personnes :

• 2 boîtes de thon au naturel,
• 400g de coeurs d'artichauts,
• 2 cuillères à soupe d'huile d'olive,
• 1 gousse d'ail émincée,
• 1 oignon émincé,
• Sel et poivre au goût.