Tarte Pomme Citron

Préparation :

1. Préchauffer le four à 200°C
2. Éplucher les pommes et les couper en tranches fines
3. Faire fondre le beurre dans une casserole et le mélanger au sucre et à la maïzena
4. Y ajouter le jus des citrons et mélanger à nouveau
5. Disposer les tranches de pommes sur une pâte feuilletée et verser la préparation beurre-citron dessus
6. Recouvrir avec l'autre pâte feuilletée et bien refermer les bords
7. Faire des petits trous dans la pâte à l'aide d'une fourchette
8. Enfourner et laisser cuire 30 minutes

Ma liste de course pour 4 personnes :

• 2 pâtes feuilletées,
• 4 pommes,
• 2 citrons,
• 50g de beurre,
• 3 cuillères à soupe de sucre,
• 2 cuillères à soupe de maïzena.