Sauté de porc à la crème de moutardeUne recette Unjourunerecette.fr

Name: Sauté de porc à la crème de moutarde
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 personne(s)
Cuisine: France
Ingredients: 4 escalopes de porc 1 oignon 1 gousse d'ail 150 g de crème fraîche 1 cuillère à café de moutarde Huile d'olive Sel et poivre

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Cette recette de sauté de porc à la crème de moutarde est succulente et facile à préparer.

Quelques infos

Niveau : Facile
Préparation 10 min.
Cuisson : 15 min.

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Préparation

Dans une poêle, faites chauffer un filet d'huile d'olive et faites-y revenir l'oignon coupé en lamelles ainsi que la gousse d'ail écrasée.
Ajoutez les escalopes de porc et faites-les dorer légèrement de chaque côté. Salez et poivrez.
Ajoutez la crème fraîche et la moutarde et mélangez bien.
Laissez mijoter 5 minutes à feu doux pour qu'un jus bien onctueux se forme.
Servez avec des pâtes, des riz ou des légumes.