Salade de lentilles à la tomateUne recette Unjourunerecette.fr

Name: Salade de lentilles à la tomate
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 personne(s)
Cuisine: France
Ingredients: 200 g de lentilles cuites (ou en conserve) 2 tomates moyennes 2 poivrons 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre Sel et poivre

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Une salade fraîche et savoureuse, composée de lentilles, de tomate et de poivrons et assaisonnée d'huile d'olive et de vinaigre de cidre.

Quelques infos

Niveau : Facile
Préparation 15 min.

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Préparation

Laver et égoutter les lentilles.
Laver et couper les tomates en petits dés.
Couper les poivrons en petits dés.
Mélanger les lentilles avec la tomate et le poivron.
Assaisonner le tout avec l'huile d'olive, le vinaigre de cidre et le sel et le poivre.
Réfrigérer au moins 1 heure avant de servir.