Ravioles de canard confit à la sauce d'orange

Préparation :

1. Épluchez et émincez l'oignon et la gousse d'ail.
2. Faites chauffer une poêle à feu moyen avec un peu d'huile d'olive.
3. Ajoutez l'oignon et l'ail et faites-les revenir pendant 3 minutes.
4. Ajoutez le canard confit et faites-le cuire pendant 5 minutes.
5. Ajoutez la sauce d'orange et mélangez bien.
6. Cuisez les ravioles selon les instructions de l'emballage.
7. Ajoutez les ravioles à la poêle et mélangez bien.
8. Assaisonnez avec du sel et du poivre, puis servez.

Ma liste de course pour 4 personnes :

• 400 g de ravioles,
• 2 cuillères à soupe de sauce d'orange,
• 200 g de canard confit,
• 1 oignon,
• 1 gousse d'ail,
• huile d'olive,
• sel,
• poivre.