Pâtes à la coppa et sauce au parmesan

Préparation :

1. Faites cuire les pâtes dans une casserole d'eau bouillante le temps indiqué sur l'emballage.
2. Coupez la coppa en morceaux.
3. Dans une casserole, faites chauffer la crème fraîche avec le parmesan. Salez et poivrez.
4. Servez les pâtes avec les morceaux de coppa et la sauce au parmesan.

Ma liste de course pour 4 personnes :

• 400 g de pâtes,
• 12 tranches de coppa,
• 35 cl de crème fraîche,
• 50 g de parmesan râpé,
• sel,
• poivre.