Noix de Saint JacquesUne recette Unjourunerecette.fr

Name: Noix de Saint Jacques
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 personne(s)
Cuisine: France
Ingredients: 16 noix de Saint Jacques 2 carottes 2 courgettes 2 oignons 2 verres de vin blanc 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café d'herbes de Provence 1 pincée de sel 1 pincée de poivre

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Cette recette de Noix de Saint Jacques est très facile et rapide à préparer. Profitez de la saveur de la noix de Saint Jacques en la cuisinant avec des petits légumes et une sauce au vin blanc pour accompagner.

Quelques infos

Niveau : Facile
Préparation 10 min.
Cuisson : 10 min.

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Préparation

Coupez les carottes, les courgettes et les oignons en morceaux.
Faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle et faites-y revenir les légumes.
Déposez les noix de Saint Jacques dans la poêle et faites-les cuire 2 minutes de chaque côté.
Ajoutez le vin blanc, les herbes de Provence, le sel et le poivre.
Couvrez et laissez mijoter 5 minutes.