Gigot d'agneau rôti aux herbesUne recette Unjourunerecette.fr

Name: Gigot d'agneau rôti aux herbes
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 4 personne(s)
Cuisine: France
Ingredients: 1 gigot d'agneau de 2 kg; 1 gousse d'ail; 2 cuillères à soupe de moutarde; 1 cuillère à soupe de romarin; 1 cuillère à soupe de thym; 1 cuillère à soupe d'huile d'olive; Sel et poivre

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Cette recette de gigot d'agneau rôti aux herbes est facile à préparer et peut être servi avec des légumes ou des pommes de terre pour un repas délicieux.

Quelques infos

Niveau : Facile
Préparation 10 min.
Cuisson : 1h30

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Préparation

Préchauffez le four à 180°C.
Dans un bol, mélangez l'ail émincé, la moutarde, le romarin, le thym, l'huile d'olive, le sel et le poivre.
Enduisez le gigot d'agneau de ce mélange et placez-le dans un plat à four.
Enfournez le gigot et faites-le rôtir pendant 1h30.
Servez chaud.