Gâteau de noix

Préparation :

1. Dans un saladier, mélangez le sucre avec la crème et les oeufs.
2. Ajoutez la farine et la levure. Mélangez.
3. Incorporez les noix. Mélangez le tout.
4. Versez la préparation dans un moule à gâteau beurré et fariné et enfournez 50 minutes dans un four préchauffé th 6/7 (190°).
5. Laissez tiédir avant de déguster.

Ma liste de course pour 6 personnes :

• 200 g de farine,
• 200 g de crème fleurette,
• 100 g de sucre roux,
• 150 g de noix concassées,
• 1 sachet de levure chimique,
• 3 oeufs.