Gâteau de mamie à la framboise et aux amandes

Préparation :

1. Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6)
2. Battre les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse
3. Ajouter le beurre fondu et mélanger
4. Ajouter la farine, la poudre d'amandes et la levure chimique et mélanger
5. Ajouter les framboises et mélanger
6. Verser le mélange dans un moule à gâteau beurré
7. Cuire au four pendant 25 minutes

Ma liste de course pour 4 personnes :

• 200 g de framboises fraîches,
• 100 g d'amandes en poudre,
• 200 g de farine,
• 150 g de sucre,
• 3 oeufs,
• 100 g de beurre,
• 1 sachet de levure chimique.