Gâteau chocolat et amandes

Préparation :

1. Faire fondre le chocolat et le beurre au bain-marie.
2. Dans un saladier, mélanger le sucre et les oeufs.
3. Ajouter le mélange chocolat-beurre et mélanger.
4. Ajouter la farine, la levure puis les amandes et mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
5. Beurrer et fariner un moule à gâteau.
6. Verser la préparation et enfourner pour 30 minutes à 180°C.

Ma liste de course pour 4 personnes :

• 200g de chocolat noir pâtissier,
• 100g de beurre,
• 150g de sucre,
• 3 oeufs,
• 150g de farine,
• 1 sachet de levure chimique,
• 100g d'amandes en poudre.