Feuilleté aux épinards, artichaut et fromage de brebis

Préparation :

1. Préchauffez le four à 200°C (thermostat 6-7).
2. Coupez les artichauts en petits morceaux.
3. Dans une poêle, faites revenir les épinards et les artichauts pendant 5 minutes.
4. Pendant ce temps, déroulez la pâte feuilletée.
5. Ajoutez le mélange d'épinards et d'artichauts sur la pâte et répartissez le fromage de brebis.
6. Repliez la pâte feuilletée pour recouvrir le mélange.
7. Enfournez pendant 30 minutes.

Ma liste de course pour 4 personnes :

• 400g d'épinards frais,
• 200g d'artichauts cuits,
• 200g de fromage de brebis,
• 1 pâte feuilletée.