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Hacher finement l'ail et le mélanger avec le romarin haché et l'huile d'olive.
Assaisonner les côtelettes de porc avec le mélange d'ail, de romarin et d'huile d'olive, puis saler et poivrer au goût, et déposer-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
Cuire les côtelettes de porc au four pendant 25 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées.
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