Chowder de poisson à la crèmeUne recette Unjourunerecette.fr

Name: Chowder de poisson à la crème
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4 personne(s)
Cuisine: États-Unis
Ingredients: 500 g de poisson blanc 500 ml de crème liquide 2 oignons moyens 2 gousses d'ail 2 c. à s. de farine 1 bouillon cube de légumes Sel et poivre 1 filet d'huile d'olive

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Réalisez une délicieuse recette de chowder de poisson à la crème pour 4 personnes en moins de 40 minutes de préparation et de cuisson.

Quelques infos

Niveau : Facile
Préparation 10 min.
Cuisson : 25 min.
Pays : États-Unis

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Préparation

Dans une casserole, faites revenir les oignons hachés et l'ail écrasé dans un filet d'huile d'olive.
Ajoutez le poisson coupé en cubes et faites le cuire 5 minutes à feu moyen.
Mélangez la farine et la crème liquide et versez le mélange sur le poisson.
Ajoutez le bouillon cube et laissez mijoter à feu moyen pendant 15 minutes.
Salez et poivrez selon votre goût et servez.