10 recettes pour « porc »
10 recettes
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Nems au porcPorc haché, oignon, ail, carottes, oeuf, sauce soja, sucre, Sel et poivre, Huile de sésame, brick -
ŻurekLevain de seigle liquide (farine de seigle fermentée), eau, saucisse fumée, poitrine de porc, oignon, ail, laurier, grains de poivre noir, crème fraîche, œufs -
Pâté en croûteViande de porc, veau, poitrine de porc, œufs, oignon, ail, cognac, thym, laurier, poivre moulu, muscade, pâte feuilletée -
Gyoza JaponaisViande de porc hachée, chou blanc, ciboules, ail, gingembre frais râpé, sauce soja, saké, farine, eau, Huile végétale pour la cuisson, Sel, Poivre -
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Terrine de campagneViande de porc hachée, foie de porc, poitrine de porc, oignon haché, ail, mie de pain, lait, cognac, thym, laurier -
Pâté de campagne belgeépaule de porc, foie de porc, lard fumé, crépine de porc, oignon, ail, mie de pain, lait, œufs, cognac, persil haché, pincée muscade, thym, laurier -
Banh Cuon (Rouleaux de riz vietnamiens)Oeuf, feuilles de riz, viande hachée (porc ou boeuf), oignon haché, ail hachées, tasse de pâte de crevettes, sauce soja, tasse de coriandre fraîchement hachée, tasse de menthe fraîchement hachée, tasse de nuoc mam, tasse de sucre, poivre au goût -
Nems chinois fritsFarine de blé, sucre, levure de boulanger, eau, porc haché, carotte, pelée et râpée, poivron, pelé et coupé en petits dés, oignon, pelé et coupé en petits dés, ail, pelées et hachées, gingembre moulu, sauce soja, Huile de sésame, Huile de tournesol pour la friture -
Gyoza (Raviolis japonais)Farce de porc haché, carottes, oignons, champignons, gyoza, Crème fraîche, Sauce soja -
Rouleaux Impériaux (Cha gio)Carottes, oignon blanc, champignons, porc haché, crevettes décortiquées et hachées, sauce soja, feuilles de brick, Huile végétale pour frire
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