Truite grillée au citron et herbesUne recette Unjourunerecette.fr

Name: Truite grillée au citron et herbes
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 personne(s)
Cuisine: France
Ingredients: 4 filets de truite; 1 citron; 1 cuillère à café de thym séché; 1 cuillère à café de romarin séché; 1 cuillère à café de persil séché; 2 cuillères à soupe d'huile d'olive; Sel et poivre au goût

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Cette recette de truite grillée au citron et herbes est facile à réaliser et délicieuse. Elle est parfaite pour un repas du soir.

Quelques infos

Niveau : Facile
Préparation 10 min.
Cuisson : 15 min.

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Préparation

Préchauffer le four à 200°C.
Dans un bol, mélanger le thym, le romarin, le persil, l'huile d'olive et le jus de citron.
Salez et poivrez les filets de truite.
Badigeonner les filets avec le mélange à l'huile d'olive et les herbes.
Disposer les filets sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
Enfourner pour 15 à 20 minutes.
Servir chaud.