Tiramisu au Kiwi

Préparation :

1. Éplucher les kiwis et les couper en tranches.
2. Mélanger la mascarpone et le sucre jusqu'à ce que le mélange soit lisse.
3. Dans chaque verre, mettre une couche de tranches de kiwi, puis une couche de mélange de mascarpone et de sucre.
4. Couvrir avec du café fort et des biscuits à la cuillère.
5. Réfrigérer le tout pendant au moins 4 heures.

Ma liste de course pour 4 personnes :

• 6 kiwis,
• 250g de mascarpone,
• 4 cuillères à soupe de sucre,
• 1/2 litre de café fort,
• 50g de biscuits à la cuillère.