Tarte thon, tomate et moutarde

Préparation :

1. Préchauffer le four à 200°C.
2. Eplucher et émincer les oignons.
3. Étaler la pâte brisée dans un moule et piquer le fond à l'aide d'une fourchette.
4. Disposer les oignons émincés sur le fond de tarte.
5. Couper les tomates en rondelles et les disposer sur les oignons.
6. Émietter le thon et l'étaler sur les tomates.
7. Saupoudrer de moutarde sur le thon.
8. Saler et poivrer.
9. Enfourner pour 25 minutes à 200°C.

Ma liste de course pour 4 personnes :

• 1 pâte brisée,
• 200 g de thon au naturel,
• 400 g de tomates pelées,
• 2 oignons,
• 2 cuillères à soupe de moutarde,
• sel et poivre.