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Recette du jour Salade d'endives aux pommes
  • Notée 5/5

Tarte à la courge et aux noix de pécanUne recette Unjourunerecette.fr

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Cette délicieuse tarte à la courge et aux noix de pécan est une recette simple et savoureuse. Elle est parfaite pour un repas en famille ou un dîner entre amis.

Quelques infos

    Auteur : Un jour, une recette ! Catégorie : desserts
  • Niveau : Facile
  • Préparation 15 min.
  • Cuisson : 40 min.
  • Pays : États-Unis

Préparation

  1. Préchauffer le four à 180°C.
  2. Éplucher la courge, retirer les graines et couper la chair en cubes.
  3. Dans un saladier, mélanger les cubes de courge, les noix de pécan hachées, les oeufs, le miel, le sucre roux et le beurre fondu.
  4. Etaler la pâte brisée dans le moule à tarte et piquer le fond à l'aide d'une fourchette.
  5. Verser le mélange de courge sur la pâte et saler légèrement.
  6. Enfourner pour 40 minutes de cuisson.
  7. Servir tiède ou froid.
Ingrédients pour 4 personnes
  • pâte brisée250 g de pâte brisée
  • courge1 courge
  • noix de pécan hachées50 g de noix de pécan hachées
  • oeufs2 oeufs
  • miel2 c. à soupe de miel
  • sucre roux1 c. à soupe de sucre roux
  • beurre fondu2 c. à soupe de beurre fondu
  • sel1 pincée de sel
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