Salade de thon et haricots blancs

Préparation :

1. Égouttez et émiettez le thon.
2. Épépinez et coupez le poivron en lanières.
3. Égouttez et rincez les haricots blancs.
4. Émincez l'oignon.
5. Dans un saladier, mélangez le thon, les haricots blancs, le poivron, et l'oignon.
6. Ajoutez l'huile d'olive et le vinaigre balsamique. Assaisonnez avec du sel et du poivre.
7. Servir.

Ma liste de course pour 4 personnes :

• 2 boites de thon au naturel (180 g),
• 1 poivron rouge,
• 1 boite de haricots blancs (200 g),
• 1 oignon rouge,
• 3 c. à soupe d'huile d'olive,
• 2 c. à soupe de vinaigre balsamique,
• sel et poivre.