Salade de pâtes au thon, aux légumes et à la vinaigrette au citron

Préparation :

1. Faites cuire les pâtes al dente dans de l?eau salée bouillante.
2. Égouttez-les et laissez-les refroidir.
3. Dans un saladier, mélangez les pâtes refroidies avec le thon égoutté, les tomates, l?oignon, le poivron, la feta et le concombre.
4. Dans un petit bol, mélangez l?huile d?olive, le jus de citron, l?origan, le sel et le poivre.
5. Versez la vinaigrette sur la salade de pâtes et mélangez.
6. Réservez la salade au frais jusqu?au moment de servir.

Ma liste de course pour 4 personnes :

• 200 g de pâtes sèches,
• 1 boîte de thon au naturel (130 g),
• 2 tomates moyennes, coupées en cubes,
• 1/2 oignon rouge, coupé en dés,
• 1/2 poivron rouge, coupé en cubes,
• 50 g de feta,
• 1/2 concombre, coupé en cubes,
• 2 c. à s. d'huile d'olive,
• 1 c. à s. de jus de citron,
• 1/2 c. à c. d'origan séché,
• Sel et poivre.