Poulet express à l'ananas

Préparation :

1. Émincez l'oignon et l'ail.
2. Dans une poêle, faites chauffer l'huile et faites revenir l'oignon et l'ail.
3. Ajoutez les escalopes de poulet et faites-les cuire à feu moyen pendant 5 minutes.
4. Ajoutez la sauce soja et les ananas et mélangez.
5. Assaisonnez selon votre goût.
6. Servez chaud.

Ma liste de course pour 4 personnes :

• 2 escalopes de poulet,
• 1 boîte d'ananas en tranches,
• 1 oignon,
• 1 gousse d'ail,
• 2 cuillères à soupe de sauce soja,
• 2 cuillères à soupe d'huile d'olive,
• Sel et poivre.