Poulet Basquaise FacileUne recette Unjourunerecette.fr

Name: Poulet Basquaise Facile
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 personne(s)
Cuisine: France
Ingredients: 4 blancs de poulet; 1 oignon; 3 gousses d'ail; 1 poivron rouge; 1 poivron vert; 2 tomates; 2 cuillères à soupe d'huile d'olive; 1 cuillère à soupe de persil; Sel et poivre; 3 cuillères à soupe de vin blanc sec

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Une recette de Poulet Basquaise facile et rapide pour 4 personnes, parfait pour un repas en famille ou un dîner entre amis.

Quelques infos

Niveau : Facile
Préparation 15 min.
Cuisson : 20 min.

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Préparation

Éplucher et émincer l'oignon et les gousses d'ail
Couper les poivrons et les tomates en petits cubes
Dans une grande poêle, faire chauffer l'huile d'olive et y faire revenir les oignons, l'ail et les poivrons
Ajouter les blancs de poulet et faire revenir pendant 5 minutes
Ajouter les tomates, le persil, le sel et le poivre, et mélanger le tout
Laisser mijoter à feu doux pendant 15 minutes en ajoutant le vin blanc
Une fois que le poulet est cuit, servir avec du riz ou des pâtes