Poulet au Gingembre et aux Champignons NoirsUne recette Unjourunerecette.fr

Name: Poulet au Gingembre et aux Champignons Noirs
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4 personne(s)
Cuisine: Chine
Ingredients: 4 cuisses de poulet 1 tasse de champignons noirs séchés 1 cuillère à café de gingembre frais râpé 1 cuillère à café d'huile d'olive Sel et poivre noir au goût

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Cette recette simple et délicieuse de poulet au gingembre et aux champignons noirs est une explosion de saveurs. Les champignons noirs donnent une texture croquante et un goût terreux à la recette.

Quelques infos

Niveau : Facile
Préparation 10 min.
Cuisson : 30 min.
Pays : Chine

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Préparation

Préchauffer le four à 375°F.
Faire tremper les champignons noirs séchés dans de l'eau tiède pendant 20 minutes, puis les égoutter. Dans un bol, mélanger le poulet avec les champignons égouttés, le gingembre frais râpé, l'huile d'olive, le sel et le poivre noir.
Disposer le mélange sur une plaque de cuisson et cuire au four pendant 30 minutes, jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit.
Servir chaud.