Pâtes sauce tomate et ail

Préparation :

1. Epluchez et pressez l'ail. Coupez les tomates en morceaux.
2. Mélangez dans un bol l'huile, l'ail et les tomates. Ajoutel le basilic, salez et poivrez.
3. Faites cuire les pâtes comme indiqué sur l'emballage.
4. Une fois égouttées, reversez les pâtes dans la casserole, ajoutez la sauce ail/tomate et saupoudrez de parmesan.

Ma liste de course pour 4 personnes :

• 400 g de pâtes,
• 4 gousses d'ail,
• 4 tomates bien mûres,
• 3 cuillères à soupe d'huile d'olive,
• basilic frais ciselé,
• sel,
• poivre ,
• parmesan.