Pâtes farciesUne recette Unjourunerecette.fr

Name: Pâtes farcies
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4 personne(s)
Cuisine: Italie
Ingredients: 400 g de pâtes farcies; 1 oignon; 2 gousses d'ail; 400 g de viande hachée; 1 carotte; 400 g de tomates pelées; 1 poivron; 1 bouquet de basilic; 2 c. à soupe d'huile d'olive; Sel et poivre au goût

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Une recette délicieuse et facile à préparer pour des pâtes farcies avec des légumes et de la viande.

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Quelques infos

Niveau : Facile
Préparation 15 min.
Cuisson : 25 min.
Pays : Italie

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Préparation

Mettez l'huile d'olive dans une poêle et faites-y revenir l'oignon coupé finement et l'ail haché jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Ajoutez la viande hachée et faites-la cuire jusqu'à ce qu'elle soit bien dorée.
Ajoutez la carotte et le poivron coupés en dés et faites-les cuire pendant 5 minutes.
Ajoutez les tomates pelées et faites cuire le tout pendant 10 minutes.
Ajoutez le basilic et assaisonnez avec du sel et du poivre.
Cuire les pâtes farcies selon les instructions du paquet.
Mélangez les pâtes farcies cuites avec la sauce et servez immédiatement.