Pâtes aux Asperges et Tomates Cerises
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- Niveau : Très facile
- Préparation : 10 min.
- Cuisson : 15 min.
- Pays : Italie
Cette recette de pâtes est une délicieuse combinaison de asperges et de tomates cerises, pour un repas savoureux, facile et rapide à préparer.
Préparation :
- Coupez les asperges en tronçons de 1 cm de long et faites-les cuire dans un grand volume d'eau salée jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
- Faites cuire les pâtes selon les instructions sur l'emballage.
- Faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle à feu moyen. Ajoutez les gousses d'ail hachées et faites-les revenir jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
- Ajoutez les tronçons d'asperges et les tomates cerises à la poêle et faites-les cuire pendant 5 minutes.
- Mélangez les pâtes cuites avec le mélange d'asperges et de tomates cerises.
- Assaisonnez avec du sel et du poivre et servez chaud.
Ma liste de course pour 4 personnes :
- 400g de pâtes,
- 400g d'asperges,
- 20 tomates cerises,
- 2 gousses d'ail,
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive,
- Sel et poivre.









