Parmentier de canard facile

Préparation :

1. Épluchez et coupez les pommes de terre et les oignons en petits morceaux.
2. Faites les revenir dans une poêle avec le beurre.
3. Ajoutez la viande et faites-la cuire.
4. Assaisonnez de sel et de poivre.
5. Versez le tout dans un plat et faites cuire au four à 180°C pendant 45 minutes.

Ma liste de course pour 4 personnes :

• 400g de viande de canard,
• 2 oignons,
• 400g de pommes de terre,
• 50g de beurre,
• Sel et poivre.