Gâteaux de Noix

Préparation :

1. Préchauffer le four à 180°C.
2. Faire fondre le beurre au micro-ondes.
3. Dans un bol, mélanger les noix, la farine, le sucre et la levure.
4. Ajouter l'oeuf et le beurre fondu et mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
5. Sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, former des petits gâteaux de 3 à 4 cm de diamètre et les disposer sur la plaque.
6. Enfourner pendant 10 minutes.
7. Laisser refroidir avant de déguster.

Ma liste de course pour 4 personnes :

• 100 g de noix,
• 100 g de farine,
• 1 oeuf,
• 50 g de beurre,
• 50 g de sucre,
• 1/2 sachet de levure chimique.