Gâteau sans oeuf

Préparation :

1. Dans un saladier, versez les yaourts puis mélangez avec la farine, le sucre et le sucre vanillé.
2. Ajoutez la levure, le jus de citron et l’huile. Mélangez le tout.
3. Versez la préparation dans un moule à gâteau préalablement beurré et fariné.
4. Enfournez 40 minutes dans un four préchauffé à 180°.

Ma liste de course pour 6 personnes :

• 2 pots de yaourt,
• 3 pots de farine,
• 1,5 pots de sucre en poudre,
• 1 sachet de sucre vanillé,
• 1 cuillère à soupe de jus de citron,
• 1,5 sachet de levure chimique,
• ½ pot d’huile neutre.