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Recette du jour Salade d'endives aux pommes
  • Notée 5/5

Gâteau mametteUne recette Unjourunerecette.fr

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Le gâteau mamette est une recette typique à base d'amandes et de miel, une valeur sûre pour le dessert.

Quelques infos

    Auteur : Un jour, une recette ! Catégorie : desserts
  • Niveau : Facile
  • Préparation 15 min.
  • Cuisson : 15 min.

Préparation

  1. Dans un saladier, mélangez la poudre d'amandes et le sucre.
  2. Ajoutez les blancs d'oeufs et mélangez.
  3. Ajoutez le beurre et le miel et mélangez.
  4. Ajoutez la levure chimique et mélangez.
  5. Versez la préparation dans un moule à manqué.
  6. Faites cuire 15 minutes à 170°C.
Ingrédients pour 4 personnes
  • amandes en poudre150 g d'amandes en poudre
  • sucre150 g de sucre
  • oeufs3 blanc d'oeufs
  • beurre fondu50 g de beurre fondu
  • miel50 g de miel
  • levure chimique1 sachet de levure chimique
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