Frites croustillantes à l'airfryerUne recette Unjourunerecette.fr

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1. Laver et éplucher les pommes de terre puis les couper en bâtonnets réguliers d'environ 1 cm d'épaisseur.
2. Rincer les bâtonnets à l'eau froide puis les sécher soigneusement dans un torchon propre ou du papier absorbant.
3. Mélanger dans un grand bol les pommes de terre sèches avec l'huile d'olive, le sel, le poivre, le paprika et l'ail en poudre jusqu'à ce qu'elles soient bien enrobées.
4. Préchauffer l'airfryer à 200°C pendant 3 minutes.
5. Répartir les frites en une couche uniforme dans le panier de l'airfryer sans trop le remplir et cuire 12 minutes à 200°C.
6. Secouer le panier ou retourner les frites, puis poursuivre la cuisson 6 à 8 minutes à 200°C jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes.