Feuilleté aux Pommes de Terre, au Lard et à l'Oignon

Préparation :

1. Préchauffer le four à 180°C.
2. Éplucher et couper les pommes de terre en tranches fines.
3. Éplucher et émincer l'oignon.
4. Couper le lard en dés.
5. Étaler la pâte feuilletée sur une plaque et la piquer avec une fourchette.
6. Disposer les tranches de pommes de terre, l'oignon et le lard sur la pâte.
7. Saler et poivrer légèrement.
8. Enfourner pour une cuisson de 30 minutes.
9. Servir chaud.

Ma liste de course pour 4 personnes :

• 3 pommes de terre moyennes,
• 1 oignon,
• 100 g de lard fumé,
• 1 pâte feuilletée,
• Sel et poivre.