Cake pops à la vanilleUne recette Unjourunerecette.fr
Des cake pops à la vanille moelleux et gourmands, parfaits pour une pause sucrée ou une fête. Préparation simple et rapide pour des bouchées délicieusement fondantes. En savoir plus
Quelques infos
- Niveau : Facile
- Préparation 25 min.
- Repos : 45 min.
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Préparation
- Émietter finement le gâteau à la vanille dans un grand bol.
- Mélanger le fromage frais, le sucre glace et l'extrait de vanille puis incorporer aux miettes jusqu'à obtenir une pâte malléable.
- Former des boules de pâte d'environ 20 g et les placer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé puis réfrigérer 30 minutes.
- Faire fondre le chocolat blanc avec l'huile au bain-marie ou au micro-ondes par courtes sessions et lisser.
- Piquer chaque boule avec une pique, tremper dans le chocolat fondu en couvrant bien et égoutter l'excédent.
- Saupoudrer de décor et laisser durcir le chocolat en plaçant les cake pops debout dans un support ou au réfrigérateur 15 minutes.
Ingrédients pour
4 personnes
150 g de gâteau à la vanille émietté
100 g de fromage frais
30 g de sucre glace
1 c. à café d'extrait de vanille
200 g de chocolat blanc
10 g d'huile neutre
20 g de vermicelles ou décor sucré
10 piques à cake pop
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