Burger végétarien à la betteraveUne recette Unjourunerecette.fr

Name: Burger végétarien à la betterave
Prep time: 15 min
Cook time: 8 min
Total time: 23 min
Yield: 4 personne(s)
Cuisine: États-Unis
Ingredients: 1 grosse betterave cuite 2 grosses carottes cuites 2 gousses d'ail 1/4 tasse de chapelure sans gluten 1/4 tasse de graines de sésame 1/4 tasse de graines de lin 1/4 tasse de graines de tournesol 2 c. à soupe de sauce soja 1/2 c. à café de sel 2 c. à soupe d'huile végétale

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Ces burgers végétariens à la betterave sont délicieux, faciles à préparer et parfaits pour un repas rapide et sain. Ils sont également vegans et sans gluten.

Quelques infos

Niveau : Facile
Préparation 15 min.
Cuisson : 8 min.
Pays : États-Unis

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Préparation

Râpez la betterave et les carottes. Écrasez ou hachez les gousses d'ail.
Mélangez tous les ingrédients dans un grand bol.
Façonnez le mélange en 8 boules de la taille d'une noix.
Appuyez sur chaque boule pour former des galettes.
Chauffez l'huile dans une grande poêle à feu moyen.
Cuire les galettes 4 minutes de chaque côté, jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées et croustillantes.