Bubble Tea au Thé Oolong et à l'AnanasUne recette Unjourunerecette.fr

Name: Bubble Tea au Thé Oolong et à l'Ananas
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 personne(s)
Cuisine: Taïwan
Ingredients: 1 litre de thé Oolong; 1 ananas mûr; 100 g de perles de tapioca; 150 ml de lait de coco; 2 cuillères à soupe de miel

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Cette recette de Bubble tea au thé oolong et à l'ananas est délicieuse et originale. Une boisson parfaite pour rafraîchir vos invités !

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Quelques infos

Niveau : Facile
Préparation 10 min.
Cuisson : 10 min.
Pays : Taïwan

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Préparation

Éplucher et couper l'ananas en morceaux, puis le mixer
Mettre le thé Oolong dans une casserole et porter à ébullition
Ajouter les perles de tapioca et laisser cuire pendant 10 minutes en remuant régulièrement
Ajouter le lait de coco et le miel au thé et bien mélanger
Ajouter la purée d'ananas et mélanger à nouveau
Laisser refroidir avant de servir