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Recette du jour Verrines de framboises
  • Notée 4.8/5

Bubble Tea à la Fraise et au LaitUne recette Unjourunerecette.fr

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Le Bubble Tea est une boisson qui fait fureur chez les jeunes. Cette recette est faite avec du thé et du lait, ainsi que des fraises et des perles de tapioca pour le côté croustillant. Un délicieux goûter à servir frais.

Quelques infos

    Auteur : Un jour, une recette ! Catégorie : desserts
  • Niveau : Facile
  • Préparation 10 min.
  • Cuisson : 10 min.
  • Repos : 5 min.
  • Pays : Taïwan
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Préparation

  1. Mélangez le lait, l'eau, le thé et le sucre dans une casserole.
  2. Portez à ébullition et laissez mijoter à feu doux pendant 10 minutes.
  3. Laissez refroidir le mélange.
  4. Placez les fraises et les perles de tapioca précuites dans le fond de quatre tasses.
  5. Versez le mélange de lait et de thé sur les fraises et les perles de tapioca.
  6. Laissez reposer 5 minutes avant de servir.
Ingrédients pour 4 personnes
  • lait3 tasse de lait
  • eau3 tasse d'eau
  • thé vert1 c. à café de thé vert
  • sucre2 c. à soupe de sucre
  • fraises émincées1 tasse de fraises émincées
  • perles de tapioca précuites½ tasse de perles de tapioca précuites
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