Brownies au beurre de cacahuète et aux éclats de chocolat

Préparation :

1. Préchauffer le four à 180°C.
2. Faire fondre le beurre et le chocolat au bain-marie.
3. Mélanger le beurre fondu, le sucre et les oeufs.
4. Ajouter la farine, la levure et le cacao.
5. Incorporer le beurre de cacahuète et les pépites de chocolat.
6. Verser la préparation dans un moule à cake et enfourner pendant 25 minutes.
7. Laisser refroidir avant de déguster.

Ma liste de course pour 4 personnes :

• 150g de beurre doux,
• 150g de sucre en poudre,
• 3 oeufs,
• 50g de cacao amer,
• 200g de chocolat noir,
• 150g de farine,
• 1 sachet de levure,
• 100g de beurre de cacahuète,
• 100g de pépites de chocolat.