Banh Mi - Sandwich vietnamienUne recette Unjourunerecette.fr

Name: Banh Mi - Sandwich vietnamien
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 personne(s)
Cuisine: Vietnam
Ingredients: 1 baguette française 4 tranches de porc mariné 4 tranches de fromage de type suisse 2 tomates coupées en tranches 2 concombres coupés en tranches 1/2 oignon rouge 1/4 tasse de mélange de coriandre et de menthe 1/4 tasse de sauce soja 3 cuillères à soupe de sauce pimentée 2 cuillères à soupe d'huile d'olive

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Le Banh Mi est un sandwich vietnamien à base de baguette, de porc, de légumes et de sauce. Cette recette est facile à préparer et délicieuse.

Quelques infos

Niveau : Facile
Préparation 10 min.
Cuisson : 10 min.
Pays : Vietnam

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Préparation

Coupez les tranches de porc mariné en fines lamelles et faites-les revenir dans une poêle à feu moyen.
Coupez la baguette en deux dans le sens de la longueur et faites-la griller à la poêle.
Mélangez la sauce soja, la sauce pimentée et l'huile d'olive.
Tartinez le pain grillé avec la sauce.
Disposez les tranches de porc, de fromage, de tomates et de concombre sur le pain.
Saupoudrez de mélange de coriandre et de menthe et d'oignon rouge émincé.
Servir et déguster!