Porc à l'ananas et aux poivronsUne recette Unjourunerecette.fr

Pas de note pour porc à l'ananas et aux poivrons

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Ce plat est une version exotique et épicée du porc. Les poivrons et l'ananas ajoutent un peu de couleur et de saveur à ce plat.

Quelques infos

Niveau : Facile
Préparation 10 min.
Cuisson : 25 min.
Pays : Chine

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Préparation

Couper l'ananas en morceaux.
Couper les poivrons en fines lanières.
Faire chauffer l'huile d'olive dans une poêle et ajouter les tranches de porc.
Cuire les tranches de porc à feu moyen jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
Ajouter l'ail haché, l'ananas et les poivrons, saler et poivrer.
Cuire le tout jusqu'à ce que les poivrons soient tendres et l'ananas soit doré.
Servir chaud.

Ingrédients pour 4 personnes Photos

4 tranche de porc
1 ananas
2 poivrons
2 c. à soupe d'huile d'olive
2 -3 gousses d'ail
Sel et poivre noir

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