Crêpes sans gluten
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- Niveau : Très facile
- Préparation : 15 min.
- Cuisson : 2 min.
Ces délicieuses crêpes sans gluten sont très faciles à préparer. Elles sont parfaites pour le petit-déjeuner ou le dessert.
Préparation :
- Mélanger la farine, les oeufs, le lait et le beurre fondu dans un bol.
- Laisser reposer la pâte pendant 15 minutes.
- Chauffer une poêle anti-adhésive à feu moyen.
- Verser une louche de pâte et cuire les crêpes pendant 1 minute de chaque côté.
Ma liste de course pour 4 personnes :
- 120 g de farine sans gluten,
- 2 oeufs,
- 30 cl de lait,
- 30 g de beurre fondu.
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