Crème au chocolat au Companion

Préparation :

1. Dans le bol du companion muni du mélangeur, mettez le chocolat cassé en morceaux et tous les autres ingrédients.
2. Lancez le programme vitesse 6 à 90° pendant 10 minutes.
3. Versez la crème dans 6 ramequins. Laissez refroidir une heure à température ambiante puis 3 heures au réfrigérateur.

Ma liste de course pour 6 personnes :

• 100 g de chocolat,
• 1 cuillère rase à soupe de maïzena,
• 50 g de sucre en poudre,
• 2 oeufs,
• 15 g de cacao en poudre,
• 1/2 litre de lait.