Bruschetta au fromage de chèvre, aux figues et au miel

Préparation :

1. Préchauffer le four à 200°C (th. 6-7).
2. Disposer les tranches de pain de campagne sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
3. Émietter le fromage de chèvre sur chaque tranche de pain.
4. Couper les figues en tranches et les disposer sur le fromage.
5. Arroser chaque bruschetta d'un filet d'huile d'olive, de miel et de sel et poivre.
6. Enfourner pour 10 à 15 minutes.

Ma liste de course pour 4 personnes :

• 8 tranches de pain de campagne,
• 60g de fromage de chèvre frais,
• 4 figues,
• 4 cuillères à soupe de miel,
• 1 cuillère à café d'huile d'olive,
• Sel et poivre.